Le consommateur écologiste clair a de plus en plus de choix au supermarché. Et c'est une bonne nouvelle. Car plus nous faisons de choix écologiques, plus l'impact est grand. Mais l'offre de produits écologiques clairs (5%) est encore en retard par rapport à la demande (60%). C'est pourquoi nous nous concentrons avec Marcel’s Green Soap sur le consommateur écologiste clair. Non pas pour conquérir les rayons, mais pour les transformer.
À quel point es-tu écologiste?
Nous distinguons trois types de consommateurs: vert foncé, vert clair et gris. Le consommateur vert foncé se préoccupe de l'environnement 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et est prêt à faire des concessions. Son impact sur l'environnement est pris en compte dans chacune de ses décisions. Environ 10% de notre population sont des consommateurs vert foncé. Tous les consommateurs ne peuvent ou ne veulent pas aller aussi loin, par exemple parce que les produits vert foncé sont trop chers ou n'offrent pas d'alternative à part entière. Mais ces consommateurs, qui représentent environ 60% de notre population, reconnaissent que nous devons mieux prendre soin du monde. C'est ce que nous appelons le consommateur vert clair. Ils ne deviennent pas immédiatement végétariens, mais ils mangent moins de viande. Il se douche moins, fait ses courses en connaissance de cause et, s'il ne pleut pas trop, prend son vélo au lieu de sa voiture. En bref: le consommateur vert clair est prêt à faire des choix plus durables, mais pas à n'importe quel prix.
“Tous les consommateurs ne sont pas capables ou prêts à aller aussi loin, mais voient bien que nous devons mieux prendre soin de notre planète.”
Enfin, il y a le consommateur gris. Ce consommateur se préoccupe peu de l'environnement et/ou ne veut ou ne peut tout simplement pas faire de concessions. Bien que ce groupe gris ne représente qu'environ 30% de la population, plus de 90% des rayons des supermarchés sont remplis de produits gris. Les dix pour cent restants sont remplis de produits verts - cinq pour cent de vert clair, cinq pour cent de vert foncé. Et c'est précisément là qu'intervient la mission verte de Marcel.
Pas à pas vers un rayon plus vert
En tant que consommateur 'vert clair', il y a quelques années encore, vous n'aviez guère le choix dans les rayons des supermarchés: un produit “gris” abordable ou une alternative 'vert foncé' chère mais respectueuse de l'environnement. Alors gris et bon marché de toute façon. La volonté de faire des choix plus écologiques était là, mais sans devoir faire trop de concessions. C'est là que Marcel a vu les opportunités qui s'offraient à lui. Dans un premier temps, il a surtout travaillé dans le domaine du nettoyage. Il a développé un liquide vaisselle, un savon pour les mains et un nettoyant universel dans quatre parfums délicieux, les a fait tester par ses filles, a monté un stand au supermarché et voilà: le premier chapitre de Marcel's Green Soap était écrit.
La gamme compte aujourd'hui 52 produits, répartis dans neuf catégories différentes. Outre les produits d'entretien, Marcel's Green Soap propose également des produits de soin. Tous sentent bon et sont bons pour la maison, la peau et les cheveux. C'est ainsi que nous conquérons, ou plutôt modifions, les rayons des supermarchés, étape par étape. Non pas pour faire le plus de profit possible, mais pour augmenter notre impact. Parce que les rayons doivent être plus verts, et pas seulement le rayon des produits d'entretien.
“Car les rayons doivent devenir plus verts, pas seulement le rayon des produits de nettoyage.”
Outre le savon vert Marcel's, Triangle fait également partie de notre offre de marques. Ce savon vert bien connu dans un emballage jaune-vert a traditionnellement attiré les consommateurs vert clair. Estimant que cette marque correspond bien aux préférences des consommateurs d'aujourd'hui, Marcel l'a rachetée à Unilever en 2017.
La mission verte de Marcel
Bien que soixante pour cent de notre population demande des produits verts légers, l'offre dans les supermarchés n'est que de cinq pour cent. Nous pensons que c'est dommage, car c'est précisément là que l'on peut gagner beaucoup en termes de durabilité. Heureusement, l'offre a augmenté ces dernières années. Des marques comme Clipper tea, Oatly et De Vegetarische Slager contribuent à 'verdir' les rayons. Ces marques et la gamme croissante de produits biologiques (sous marque de distributeur) permettent aux consommateurs de faire des choix durables sans avoir à payer trop cher.
Depuis la création de Marcel's Green Soap fin 2015, nous nous sommes concentrés sur le consommateur vert clair. Nos produits sont développés de manière à ce que les consommateurs ne doivent pas faire de concessions ou presque. Bien sûr, avant tout, tous nos produits sont végétaliens et conditionnés dans des emballages en plastique recyclé ou sans plastique. Mais au-delà de cela, ils se nettoient très bien, sentent très bon - même si nous le disons nous-mêmes - et sont également très abordables. Nous voulons ainsi offrir un produit à bas seuil qui aide les consommateurs 'verts légers' à faire des choix plus écologiques plus souvent. Et, avec un peu de chance, inciter les consommateurs gris à acheter des produits vert clair. Nous pensons que c'est en gardant nos produits accessibles que nous pourrons avoir le plus d'impact. La mission de Marcel n'est pas de 'conquérir' le rayon avec ses propres produits, mais de rendre le rayon toujours plus vert.
“Heureusement, le consommateur écologiste clair a de plus en plus de choix dans les rayons des supermarchés ces dernières années.”
Et c'est précisément la raison pour laquelle Marcel encourage d'autres marques à participer au mouvement 'Feel Good Cleaning'. L'objectif commun est de rendre le marché plus vert en recherchant des alternatives respectueuses de l'environnement. À cet égard, Marcel est un livre ouvert, ou une 'source ouverte' comme il le dit lui-même. Il partage son expérience et ses connaissances sur la manière de rendre les produits plus durables avec tous ceux qui le souhaitent. Dans l'espoir que les marques l'imitent et le suivent, afin que 60% de notre population ait de plus en plus de choix au supermarché.
Chaque pas compte
Mais comment atteindre le consommateur 'vert pâle'? Comment l'amener pas à pas à un mode de vie encore plus écologique? Et comment s'assurer que le consommateur 'gris' passe lui aussi au vert? Bien sûr, chaque consommateur a des considérations d'achat différentes, mais vous ne réussirez pas avec un simple produit durable. L'œil - et dans notre cas: le nez - veut aussi quelque chose. Un produit doit être attrayant, bien fonctionner et avoir une bonne odeur ou une bonne sensation. Et tout cela à un prix abordable.
Chez Marcel's Green Soap, lorsque nous développons un nouveau produit, nous recherchons toujours un bon équilibre entre durabilité, prix abordable, qualité et attrait. Nous ne crions pas que le monde va s'écrouler si vous n'utilisez pas de savon à main durable, mais nous encourageons les consommateurs à faire des choix plus écologiques. Car chaque étape en est une. Et puis il y a 'notre' Marcel. En tant que figure de proue positive de la marque, il montre qu'il soutient les produits. Cela donne confiance aux consommateurs. Saviez-vous que Marcel lui-même répond régulièrement au téléphone lorsque vous appelez le service clientèle de Marcel's Green Soap? Ainsi, il reste impliqué et sait ce qui préoccupe les consommateurs.
“Nous recherchons toujours un bon équilibre entre durabilité, abordabilité, qualité et attrait.”
En élargissant la gamme de produits étape par étape, nous espérons amener le consommateur vert léger de plus en plus loin dans notre mission verte. Comme nous travaillons avec une petite équipe et que nous produisons en grande partie aux Pays-Bas, nous pouvons agir rapidement et répondre immédiatement à la demande.
Plus les rayons sont verts, plus l'impact est grand
Et l'avenir alors. À quoi ressemblera le monde dans cinq ans? Personne ne le sait, surtout en cette période. Mais il est clair que le comportement des consommateurs change. Et c'est positif. Le chiffre d'affaires de Marcel’s Green Soap est passé de sept cents en 2015 à plus de huit millions en 2021. C'est un signe que le consommateur (clair) écologiste est prêt à faire des pas vers un mode de vie plus durable et, espérons-le, une incitation pour d'autres marques à produire de manière plus écologique. Car plus les rayons sont verts, plus l'impact est grand. Et ainsi, ensemble, nous veillons à ce que le consommateur écologiste clair ait vraiment le choix dans les supermarchés.
